Pagina's

dinsdag 8 oktober 2013

Verwen weekend voor joshua

Het was de bedoeling om jullie gisteren bij te "praten" over het weekend, maar een bezoek aan mijn fysiotherapeut heeft wat roet in het eten gegooid.
Vandaar nu een verlaat verslag van het weekend.

Zaterdag had ik me voorgenomen om met Joshua met de trein naar Hilversum te gaan. Eerst met de bus naar het station en daarna met de trein naar Hilversum..... Dachten we. Helaas konden we maar tot Almere, moesten we van daaruit met de bus naar Weesp en toen weer in de trein naar Hilversum.
Een toeristische route maar Joshua heeft zich prima vermaakt.

In Hilversum aan gekomen zijn we lekker bij de Hema wat gaan drinken, Joshua mocht een kids box met poffertjes.

vrijdag 4 oktober 2013

Weekmenu: dag 2, 3 en 4....

Vandaag even wat menu's achter elkaar....

Dag 2:

Woensdag is normaal gesproken een rustige dag, een dag die ik benut om met mijn jongste dochter te gaan bakken. Dit keer lukte dat niet vanwege een afspraak bij de fysiotherapeut en dochterlief haar schoenen waren kapot, dus op zoek naar nieuwe schoenen.


Het bakken werd het maken van Bara.








Ik had in de planning om gevulde pompoen met feta en walnoot te maken.
Een pompoen had ik uit eigen tuin en de andere was een flespompoen die ik een week eerder op de markt had mee genomen.
Ik heb de bovenkant van de pompoen afgehaald, moest wel even kracht gebruiken, en vervolgens de pompoen in de over gezet. Met ruim een half uur was de binnenkant zacht en kon in verder met bereiden.

Gevulde pompoen
 We hielden nog wat over en dat is de koeling in gegaan.

dinsdag 1 oktober 2013

Week menu dag 1: "De boodschappen" en "Spaghetti met rode en groene groenten"

Joehoe het is dinsdag, Marktdag....

Nadat de kinderen naar school waren, heb ik de hond uit gelaten en ben met de folders op de bank gaan zitten.
Heerlijk zitten bladeren, maar vooral gekeken naar de aanbiedingen van groente en fruit.
Toen mijn lijstje klaar was, in de keuken nog even gekeken naar mijn "wekelijkse benodigdheden" en toen op pad.
Gewapend met boodschappen briefje met prijzen, op naar de markt.....

Even goed rond gekeken, en vergeleken met de prijzen van de supermarkten, verliet ik de markt  deze week met:


  • Peultjes
  • Spinazie
  • Andijvie
  • Bietjes
  • Nectarines
  • Prei





Ik heb nog wat in de koelkast liggen (wortels, courgette, pompoen, appels, druiven, paprika) dus hier moeten we de week echt wel mee door komen.